Propylene glycol ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរដោយការរចនា IUPAC propane-1,2-diol គឺជាវត្ថុរាវគ្មានពណ៌ដែលមានរសជាតិផ្អែម។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌគីមីវាគឺ CH3CH (OH) CH2OH ។ Propylene glycol ដែលមានជាតិអាល់កុលពីរក្រុមត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មជាច្រើនប្រភេទ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាសារធាតុរំលាយ ធាតុផ្សំអាហារ និងក្នុងការផលិតសមាសធាតុជាច្រើន។
propylene glycol ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងអាជីវកម្មម្ហូបអាហារ។ ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការទប់ស្កាត់ការលូតលាស់នៃមេរោគ និងផ្សិត វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាអាហាររក្សារទុក។ អាហារត្រូវបានរក្សាទុកសើមដោយប្រើ propylene glycol ដែលដើរតួជាសារធាតុសំណើមដើម្បីទប់ទឹក។ ដោយសារតែលក្ខណៈនេះ propylene glycol គឺជាសារធាតុបន្ថែមដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងអាហារកែច្នៃជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងការលាយនំ និងការស្លៀកពាក់សាឡាដ។ ក្នុងនាមជាសារធាតុ emulsifier វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាទឹក និងប្រេងបញ្ចូលគ្នាស្មើៗគ្នានៅក្នុងទំនិញផ្សេងៗ។
កម្មវិធីមួយទៀតសម្រាប់ propylene glycol គឺការផលិតសមាសធាតុផ្សេងៗគ្នា។ Propylene glycol ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុ coolant នៅក្នុងដំណើរការឧស្សាហកម្ម ដែលជាការប្រើប្រាស់ដ៏សំខាន់បំផុតមួយ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មជាច្រើន ការធ្វើឱ្យត្រជាក់គឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាឧបករណ៍មិនឱ្យឡើងកំដៅ ឬខូច។ Propylene glycol ក៏ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះកំដៅម៉ាស៊ីននៅក្នុងរថយន្តផងដែរ។ លើសពីនេះ ការផលិតសារធាតុស្អិត ថ្នាំលាប និងឥន្ធនៈរថយន្តក៏ប្រើប្រាស់ propylene glycol ជាញឹកញាប់ផងដែរ។
Propylene glycol ពូកែខាងសម្ភារៈជ្រាបចូលជាសារធាតុរំលាយ។ វាមានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿក្នុងដំណើរការឧស្សាហកម្ម និងផលិតកម្ម ដោយសារតែលក្ខណៈពិសេសនេះ។ បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់ជាសារធាតុរំលាយដើម្បីរំលាយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងថ្នាំសំលាប់ស្មៅមុនពេលអនុវត្ត ប្រូភីលីន គ្លីខូល ក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការទាញយករសជាតិធម្មជាតិ ឬសំយោគផងដែរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់ propylene glycol នាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមួយចំនួន ដូចជាការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីណាមួយ ដូច្នេះហើយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការប្រើប្រាស់ការប្រុងប្រយ័ត្នសុវត្ថិភាពគ្រប់ពេលវេលា។ ការទទួលទានអាចបណ្តាលឱ្យចង្អោរ និងវិលមុខ ខណៈពេលដែលការប៉ះពាល់ស្បែកដោយផ្ទាល់អាចធ្វើឱ្យស្បែករលាក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលប្រើបានត្រឹមត្រូវ និងក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ ការព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាពរបស់ propylene glycol ជាធម្មតាមានតិចតួច។
សរុបមក propylene glycol គឺជាម៉ូលេគុលគីមីដ៏មានតម្លៃដែលមានកម្មវិធីទូលំទូលាយក្នុងវិស័យផ្សេងៗ។ គុណភាពពិសេសរបស់ propylene glycol ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់កម្មវិធីជាច្រើន រួមទាំងការផលិតអាហារ ការផលិតគីមី ការប្រើប្រាស់រថយន្ត និងឧស្សាហកម្មទូទៅ។ propylene glycol គួរតែត្រូវបានដោះស្រាយយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដូចទៅនឹងសារធាតុគីមីទាំងអស់ដែរ ប៉ុន្តែនៅពេលធ្វើវា វាអាចជាជម្រើសជាក់ស្តែង និងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់វិស័យផ្សេងៗ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០២៣